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オカンハック

母親目線での「便利!」を備忘録的に書き溜めていこうと思います。

【ジャケ買いビール】富士山桜高原麦酒 シュバルツ・ヴァイツェン

夫がもらってきたビールです。

アールヌーボーなラベルが素敵です。
「黒い白ビール」とはなんぞや?!と、ワクワクしながら注ぎました。
わー!泡立つ醤油みたいな黒さですね。

一口目から、カラメルのような香りと苦味がします。
しかし、ヴァイツェンのような優しさがあり、後味が軽やかで飲みやすいです。
デュンケルヴァイツェン」という製法で、原料の大麦(モルツ)をローストしてあるのが特徴だそうです。

変わっているけど、2度目は……かな?