オカンハック

母親目線での「便利!」を備忘録的に書き溜めていこうと思います。

えっ!きのこって生食不可なの?!

以前、夫に料理キットを渡して作ってもらった時、シメジが生のままサラダに乗ってたことがあった。
(下ごしらえの欄に「茹でる」と書いてあったのを見落としたらしい。)

もそもそして食感も悪かったし、肝心の香りや味が全然なくてすごくマズかった。
あまりの不味さに耐えられず、
「せっかく作ってもらったのにゴメン!」
と謝って、小鉢ごとレンチンしたよ。

「マッシュルームも生でいけるし、シメジも大丈夫でしょ👌」
と思ってたらしい夫は、私の拒絶反応ぶりにショックを受けてたけど、
あの判断は正しかったんだな……

お互いお腹壊さなくてよかった。