読書メモ「『めんどくさい』がなくなる台所」
こんにちは。
「めんどくさい」「まぁいいか」が口癖のカーチャンです。
Amazonの「SBクリエイティブフェア」にて、半額キャッシュバックになっていた、こちらの本を買いました。
- 作者: 足立洋子
- 出版社/メーカー: SBクリエイティブ
- 発売日: 2016/09/17
- メディア: 単行本
- この商品を含むブログを見る
わかる!わかるよぉ〜!
献立考えるの('A`)マンドクセ
買い物行くの('A`)マンドクセ
ストック管理('A`)マンドクセ
すぐにギトギトカビカビ('A`)マンドクセ
('A`)マンドクセ ('A`)マンドクセ ('A`)マンドクセったら ('A`)マンドクセ
時短できる調理用具買っても、パッキンから何からアレコレ分解しなきゃいけなくて、結果的にそいつのメンテに時間がかかったり
常備菜を食べきることが逆にプレッシャーになったり
ダンボールをそのまま床に置いちゃって、冷蔵庫の開け閉めがしにくくなったり
いつのか分からないワサビのパックがあったり
ズボラのツケ、あるある!
仕事でもそうなんですけど、
ダンドリ八分だったり、
実行するときに考えなくていい仕組みを事前に整えておくことだったり、
作業の分析・振り返りをして「自分のやらかしポイント・めんどくさいと感じるポイント」を把握すること、とっても大事ですね。
余らせがちなエスニック調味料の活用法や、味のテンプレートなど、すぐ使えそうなアイデアもたくさんありました。
「はじめに」にも買いてありましたが、
家事にだって、システム開発で言うところの「銀の弾丸」*1は無いんですよね〜😥
「我が家の台所」に合わせて、試行錯誤していくしか無いんだな、と思いました。
とりあえず、魔窟となってる棚の上を断捨離しよ。
- 作者: 足立洋子
- 出版社/メーカー: SBクリエイティブ
- 発売日: 2016/09/17
- メディア: 単行本
- この商品を含むブログを見る
関連書籍
著者の料理レシピ。
そういえば、メシマズ疑惑のある知人の旦那様が、
「いいかい、オカンさん。
男はね、凝った料理よりもシンプルな唐揚げとか牛丼なんかが好きなんだよ。」
と、しみじみと語ってたな……
かんたん が おいしい!: スーパー主婦・足立さんのお助けレシピ
- 作者: 足立洋子
- 出版社/メーカー: 新潮社
- 発売日: 2013/09/11
- メディア: 単行本
- この商品を含むブログ (5件) を見る
やっぱり、かんたん が おいしい!: スーパー主婦・足立さんのお役立ちレシピ
- 作者: 足立洋子
- 出版社/メーカー: 新潮社
- 発売日: 2014/11/30
- メディア: 単行本
- この商品を含むブログを見る
時短でもおいしいレシピ
つくりおき食堂まりえ さんのサイトには、いつもお世話になっています。
忙しい人専用 「つくりおき食堂」の超簡単レシピ (扶桑社ムック)
- 作者: 若菜まりえ
- 出版社/メーカー: 扶桑社
- 発売日: 2018/05/17
- メディア: ムック
- この商品を含むブログ (1件) を見る
忙しい人専用 「つくりおき食堂」の即完成レシピ (扶桑社ムック)
- 作者: 若菜まりえ
- 出版社/メーカー: 扶桑社
- 発売日: 2019/05/29
- メディア: ムック
- この商品を含むブログを見る
「手順がわかりやすい」と評判のはらぺこグリズリーさんのレシピ
世界一美味しい手抜きごはん 最速! やる気のいらない100レシピ
- 作者: はらぺこグリズリー
- 出版社/メーカー: KADOKAWA
- 発売日: 2019/03/06
- メディア: 単行本
- この商品を含むブログを見る
リュウジさんのレシピは、男性が好きそうなものが多い印象。
ササッとつまみに出してあげれたら、株があがるかも。
クタクタでも速攻でつくれる! バズレシピ 太らないおかず編 (扶桑社ムック)
- 作者: リュウジ
- 出版社/メーカー: 扶桑社
- 発売日: 2019/01/15
- メディア: ムック
- この商品を含むブログを見る
*1:まるで魔法のように、作業効率を爆上げするツールや技術のこと。 『銀の弾などない— ソフトウェアエンジニアリングの本質と偶有的事項』という、ソフトウェア工学の論文より。銀の弾などない - Wikipedia カーチャンは読んだことないけど、フレーズはソフトウェア開発業界ではとっても有名なんです。