2017-04-23から1日間の記事一覧

おからこんにゃくでベジ料理教室

食イベント報告

お友達のお誘いで、「おからこんにゃく」を使った菜食料理教室に行ってきました。おからこんにゃくとは、こんにゃく粉におからを混ぜて固めたものです。ネーミングそのまんまですね（笑）青森県の岡田哲子さんが開発した新食材で、適度な弾力があり、ロー…