オカンハック

このところ、「パクチー（コリアンダー）」が注目されているそうです。 パクチーが使われるタイ料理やベトナム料理などのエスニック料理店もすっかりメジャーになり、スーパーのハーブコーナーでも見かけるようになりました。 専門店ができた他、パクチー好きのことを指す「パクチスト」という言葉も作られ、ブームとなっ…