2016-04-14から1日間の記事一覧

築地で毒魚販売？！

食雑記

築地市場で有毒魚バラハタ１匹販売、購入者特定できず：朝日新聞デジタル今頃さかなクンさんは、インタビューに大忙しかな？問題となっているバラハタには、「シガテラ毒」という、神経毒をもつ個体がいるそうです。この毒は、身や内臓に含まれ、加熱などで…